God Kväll...

Jag gör samma sak igen... Jag är för snäll... Lånar ut pengar för att hjälpa, hjälpa någon jag trodde på...
Istället blir jag blåst... Jag är så grymt besviken!...
Det var sista gången... ALDRIG igen... Det sluta alltid med att jag blir trampad på :(

Ingen lust att skriva ikväll...
Så jag skiter i det...

Hoppas på en bättre dag i morgon ...

Natti

God eftermiddag alla läsare!

Vaknade i morse helt utvilad, vilket var väldigt länge sedan sist jag gjorde det...

Hade till och med stängt av mobilen för att inte kunna bli störd på något vis :)

Storstädning av lägenheten är också gjord idag *klappar mig sj på axeln* ...

All tvätt är på sin plats, sängen är för en gångsskull bäddad med överkast och prydnadskuddarna på :) ...

Chokladmaränger står även i ugnen och gottar sig :)

Hade ju lite äggvita kvar sedan i fredags då jag gjort en flädermousse och en mangocurd som jag hade i gårdagens tårta... Den tårtan hade jag med mig till Maggan & Alex igår så vi kunde ha något gott till kaffet efter flytten :)

Tårtan blev mycket uppskattad och det är såklart himla kul att få höra...

Nu ska jag bara lära mig att ta till mig den positiva feedback jag faktiskt får på det jag gör :)

Den kritik som jag tar bäst till mig (om vi nu ska säga så) är den negativa... Jag vill ju såklart göra det allra bästa, jag vill verkligen bli ännu bättre och kunna MASSOR av saker :) ...

Tänkte att jag skulle dela med mig av mitt recept av chokladmaränger :) så här kommer det:

Äggvita från 4 ägg (akta så där inte kommer någon som helst äggula i vitan)

1 1/2  dl strösocker

100 g choklad av valfri sort (jag valde 70% mörk choklad för att balansera det söta i marängen)

* Smällt chokladen och ställ sedan till sidan för att svalna något

* Vispa äggvita och 1/3 av sockret till ett fast skum

* Tillsätt sedan resterande socker i äggviteskummet & forstätt sedan vispa till nnu fastare skum

* Häll den smälta chokladen på skummet, rör inte runt det då det göra marängen helt brun! När du portionerar upp marängen på smörpappret så kommer chokladen att fördela sig fint band marängklickarna :)

* Grädda i ugn i ca 125 ggrader i 1 1/2 timme, låt sedan svlana på galler & gärna över natten.

Inte nog med det så har jag varit ute på min första praktik vecka utav 5 :)

Har RIKTIGT kul på praktiken får jag säga... Jag är SÅ glad att jag lyssnade på mina klasskamrater som puschade mig till att verkligen ringa Café Mäster Hans och fråga om dom ville ha mig som praktikant :)

Även om jag måste stiga upp kl 0400 på morgonen så gör det mig inget, för jag trivs så jäkla bra där...

Ser verkligen fram emot att få lära mig massor där & fortsätta att ha så kul som vi har det idag :)

Tänkte att jag skulle försöka få tag i en ny rock som jag kan ha på praktiken och i bageriet i skolan, då en rock verkligen inte räcker till!.... Man blir rätt så skitig om man säger så :D ... .
Så då krävs det iaf minst att man har 2 st rockar.... Kanske ett extra förkläde med :)

Funderar på att beställa någon i färg :D ... Oavsett vad man väljer för färg så blir man ju skitig ändå ... Färgen lutar iaf åt björnbär eller någon svart kanske :) ... Vi får se vad som blir....

Nej, nu skall jag mysa ner mig under en filt och njuta av lugnet.... Min lilla dotter kommer också hem idag, så de kommer bli lite söndagsmys med henne sen   

Ni får alla ha en super trevlig söndag, så hörs vi snart igen   

Puss & Kram

Jag tänker då inte vara den andra kvinnan...

Aldrig..

Jag är bättre än så... Jag förtjänar bättre...

Att bara duga för någon annan är det passar den andra... Nej aldrig igen..

Har fått nog...

Det gör så sjukt ont... Men jag är stark... Jag klarar detta...

Fokusen är nu enbart på skolan, min dotter, vännerna och min familj... Thats it...

Fokusera på verkligheten och inte på en massa fantasier...

God afton...

Tisdagen är förbi... Kör lite musik på Spotify ...
Allt för mycket har ju inte hänt idag... Vilket är rätt skönt...
Det ända som varit ett måste idag är matteprovet som jag gjorde i eftermiddags...
Var utan ström ett tag här med i lilla Eslöv....
Då passade jag på att våldgästa Jessica o Glenn så jag kunde värma min mat :)

I övrigt... Vad händer?
Inte mycket ... Varje dag blir som den blir... Försöker att varva ner... Inte ta på mig allt för många projekt..
Har till o med avsagt min plats som admin på min loppis sida... Som jag skapade för över 4 år sedan nu...
Det har bara blivit för mycket helt enkelt...

Fick en underbar tårtbok av min snälla pappa idag :)
Snacka om att där skall övas på att göra fin fina tårtor och såklart gudomligt goda :) ...


Nej, nu får de vara bra för idag...
Projekt citronpaj med maräng kommer inom kort :) tänkt göra den på fredag... Så kanske till lördag får ni se en bild på min lilla skapelse och recept såklart ...

Ha en fin kväll där ute...

Puss & kram

Allt tar slut någon gång...

På ett eller annat sätt...

Dom säger att allt varar för evigt...

Där finns massor av avslut...

Somliga vill jag inte ens tänka på hur de kan ta slut...

Men de som sker nu...

Det är inte verkligt...

Det är bara fantasier...

Ingenting annat...

Varför klarar jag inte ut att släppa taget om dessa fantasier?

Det kommer aldrig kunna bli verklighet...

Det vet vi båda två...

Det var inte meningen att jag skulle känna...

Men det gör jag...

Intalar mig att jag inte gör det..

Men mitt undermedvetna ger inte med sig...

Ständigt blir jag påmind om att jag faktiskt känner något...

Men jag får inte känna något för dig...

Dags att stänga av....

Natti natt där ute...

Puss & Kram

Hejsan där ute i mörkret!

Fredagen är här... Ytterligare en skolvecka är förbi... Dottern är hos sin pappa...

Så jag sitter själv med mitt lilla glas vin.. Har slutdebatten igång i bakgrunden...

Godiset som jag köpte blev de inte så mycket av... Blev ett par enstaka bitar...

Har varken godissug längre eller ens matlust! .... Godiset är jag rätt glad över att jag inte har så mycket kvar av... Maten dock är lite jobbigt... Jag försöker verkligen att äta, men de är inte lätt! ...

Varje dag är en kamp med maten... Men för dottern så måste jag visa att man faktiskt måste äta... Men varje tugga tar emot!

Varför? ... Jag vet helt ärligt inte...

Lusten till mat kanske kommer tillbaka igen... Hoppas jag... Jag får helt enkelt ta en dag i taget...

Bakade för första gången i bageriet i måndags... Det blev en prinssestårta och franska baguetter :)

Baguetterna blev jag ju såklart nöjd med rent smakmässigt :)
Tårtan smakade bra den med, MEN utseendemässigt så föll den pladask enligt mig själv... Jag kan SÅ mycket bättre! ....

Men men...Öva öva öva... Man blir bättre med tiden... Kanske man skall få bakat något litet till helgen... Kanske en ny tårta :D ... Vi får se...

Jag har fått fixat en ny soffa då den andra havererade tyvärr... Mitt eget fel enligt företaget! Jag har inte använt min soffa normalt! ... HUR använder man en soffa normalt tycker ni?....

Tycker att man ska kunna sitta i den varje dag, eller har jag fel?

Jaja, har fått nya stommar och nya sidostycken till de gamla sofforna... allt är utbytt utom dynorna.... Så, någon som är intresserad av en ny soffa? Jag säljer min gamla som nu är som ny :) ...

I morgon skall man träna sina små muskler igen... Hjälpa brossan att lägga plåttak igen, som vi gjorde förra lördagen :) ....

Hoppas vi på fint väder bara... Iaf uppehåll så det inte regnar :D ...

Nej, nu har jag inte så mycket mer att bjuda på ikväll...

Skriver nog snart igen ska ni se :) ... Har bara varit lite annat som kommit i vägen sista tiden, men jag ska försöka skärpa mig :)

Puss & Kram

En del saker som jag inte kan förklara...
Hur jag tänker...
Hur jag känner...
Jag känner och tänker så otroligt mycket...

Jag är rädd...
Rädd för vad framtiden har att ge...
Har jag ens en framtid?
Livet kan ta slut otroligt fort...

Jag vill leva mitt liv...
Jag lever det som JAG vill...
Ingen kan säga mig hur jag ska leva det...
Det är mitt liv...
Jag skulle vilja dela mitt liv med stora kärleken...
Idag är det min dotter och jag...
Det finaste jag har...
Hon är mitt allt....
My number one ??
Vill ha en "number two" ...

Jag är inte kräsen...
Jag vet bara att när både magen och hjärtat säger ja...
Då är det rätt...
Och inte innan dess...

Natti

God Afton

Lördag kväll... Käkat tacos idag i min ensamhet, lillan hon äter inte det.. Så passade på när hon ändå inte var hemma :)

Tänka sig vad ett par gardiner kan göra för skillnad i ett rum... Älskar gardiner, men jag är fan jäkligt kräsen :)

Men till slut hittade jag några till storarummet iaf :) .. Men vet inte om jag är nöjd med kökets.. Fast de kanske bara handlar om vana där? ... Rollup gardiner är jag inte van vid, men de ser kanske bra ut ändå... haha...

Önska bara jag kunde hitta de perfekta gardinen till Melanies rum... Men de kommer väl det med, hennes rum är ju inte klart än...

Var på loppis i Harlösa idag med min mamma och Melanie... Fyndade en tröja till lillan och sen hittade vi även en söt sekretär som vi ska måla om och sen ha på lillans rum :) Hon har valt rosa, lila och blå :D så visst ska hon få sin lilla sekretär i de färger hon önskar...

Före och efterbilder kommer sen :)...

Planen att åka utomlands nästa år till jag fyller 30 ser mycket ljusare ut nu... :)
Dock blir de nog kanske inte riktigt just när jag fyller 30, men jag ska resa iväg till värmen... så de så :)

Jag vill bara komma iväg lite...Slappna av, ladda batterierna och bara njuta av livet...

Kanske de blir hit här? Spanien    ja vi får helt enkelt se vad det blir av det...

Men iväg ska jag    så de så...

Nej gott folk, då är de dags att sova...Tänka sig *hihi*

Sov så gott där ute....

Puss & Kram